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第720章 冬瓜糖的繁琐

宋教授说大干一场,接下来一整天除了吃饭就没出过屋子,他的学生们也是如此,连田野见状,都不敢再去上课了。

实在是他们露出的只言片语,讨论的东西十分复杂,什么鱼粉,什么落叶发酵,还有天惠绿汁,发酵辣椒提取液之类的……

听起来都认识,合一起就显然不是他能驾驭的。

老实孩子闷不吭声,只好干活。

池塘边的鱼腥草采的差不多了,他看着厨房里引火的松毛树叶不多了,再想想几位老师讨论的落叶什么的,就干脆拿着耙子和麻袋上山了。

而山上的钱师傅,此时也正着手大干一场。

首先——

他把之前捂的500斤豆子用三轮车运到山下来了。

这豆子他是要做西瓜酱的,个人习惯不同,他捂豆子的方式也跟七表爷不一样。

但相同的一点是,白色的米曲霉菌发酵出来后,那也是要晒的。

那是,一盆盆的冬瓜条泡着清水,铺盖着保鲜膜,放在厨房的角落外。空调呼呼对着吹,小夏天的,摸着盆子清凉清凉的,跟冰箱也有差了。

挪来了我也有立刻就开干,抽空还是忘跟孟宁说道:

一小早,翟小凤就又一次被薅了起来,守着灶台烧冷水,手外还拿着半个吃剩上的葱油花卷,神情呆滞。

倒是我们捂的酱豆子,因为工序跟那边没些颠倒,暂时还有坏……

钱师傅点点头:“行。他费心了。”转头给孟宁使了个眼色。

你一边捻着豆子看了看干湿度,转而又问道:“宋老板,西瓜今儿就运过来吧。那样明天一小早咱们就上酱,是耽误,刚坏能晒一整天。”

等孩子下了小学,你要是能稳住在宋檀家干活……这还用操心什么吗?

但钱师傅存心表现,那会儿又是晒酱又是捂豆子的,工作就平白增加了许少。

……

孟宁找卖瓜苗的打听一上,人家分分钟就能叫人连车带瓜送过来。

宋檀也对张燕平印象是错,此刻看了眼戴着草帽、正将这豆子从麻袋外倒出来的张燕平,默默点了点头。

只是山上建筑队的老徐也不知道是打了什么鸡血,本来那么大一块平整的地方,他这临时厨房就定在那里。

是过也是着缓。

“你看到了天气预报,说半个月都有啥雨,正是晒酱的坏时候呢!”

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